Elmejillón y Galicia. El consumo de mejillones por parte de la humanidad queda patente en los innumerables restos arqueológicos encontrados a lo largo de la geografía española, donde los restos de conchas aparecen en la mayoría de los sedimentos desde el Triásico hasta el Cuaternario.. El consumo de mejillón en Galicia

ElMejillón de Galicia procede de las bateas fondeadas en los polígonos de cultivo situados en el interior de las rías de Vigo, Pontevedra, Arousa, Muros-Noia y Ares-Betanzos. En el siguiente cuadro mostramos algunas características de las cinco rías donde se encuentran los polígonos de producción del Mejillón de Galicia: Longitud en

ElConsello Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) «Mexillón de Galicia» inició el proceso para evaluar una parte de la producción gallega de mejillón frente al estándar MSC en noviembre de 2019, contratando a la empresa certificadora Bureau Veritas, y conseguir la certificación MSC. Fuente: wwf.
Estimanque solo en una batea podrían perder en esta campaña más de 6.000 sacos de producto. El motivo detrás de este problema podría ser, según apuntan, el aumento de la temperatura marina . Una«investigación pionera» podría resolverle el problema de la mejilla a 3.300 bateas de Galicia. s también puede influir en las poblaciones naturales de mejillones, Milesde bateas. Ahora hay en las rías gallegas 3.300 bateas en 84 polígonos repartidos por las rías de Ares, Bateas dedicadas a la producción de mejillones en las costas de Galicia. UZBkkO. 425 351 336 7 490 139 282 23 33

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